Hvad jeg har lært om at dyrke kartofler
Hvad er de bedste kartoffelsorter man kan dyrke i en dansk have – og hvilke behøver man ikke lægge jord til? Denne sæson er min tredje her på Bredemaj, og …
Hvordan er det gået i køkkenhaven i år?
Det har været et godt køkkenhave-år. Jeg lærer stadig og der er masser justeringer jeg kan lave fremover, men det har fungeret bedre end de tidligere år. Andre har været …
Curry med grøntsager fra haven
Det er vinter og vi spiser af det, der er på lager fra sommeren. Det betyder masser gryderetter og masser af de grove grøntsager. Vores mad er tit et tema …
Køkkenhaven i 2023
2023 har været den anden køkkenhavesæson for os her på Bredemaj. Det største nye i 2023 i forhold til 2022 er, at vi har taget 6 bede i brug ude …
Sædskifteplan for køkkenhavens bede – 2023
Sædskifteplan 2023 Se sædskifteplanen for 2024 her, og for 2025 her Min køkkenhave er delt i tre områder Ét bed er helt fri for rotation. Her står de flerårige afgrøder, …
Den store køkkenhavestatus for 2022
se status for 2023 her, og for 2024 her. 2022 var året hvor vi for alvor fik køkkenhave på Bredemaj. Køkkenhaven blev anlagt i efteråret 2021 og taget i brug …
Kartofler
– en status over 2022 Det er mit første år med kartofler, dyrket af andet, end hvad der lige lå og var spiret af sig selv i køleskabet. Den slags …