Farver på æg – og hvordan genetikken kan tage én med storm
Hvorfor lægger nogle høns blå, grønne og chokoladefarvede æg, og hvordan nedarves det? Der er noget særligt ved at hente æg ind fra hønsegården. Og det er endnu mere særligt, når æggene kommer i de fineste farver. Små æggejuveler i blå, grøn, chokolade, lysebrun, creme og kalkhvid. Men hvorfor er hønseæg overhovedet farvede? Og hvorfor kan man ikke nøjes med …